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Par Marie-Eve Bugeaud
Savourez cette tartinade simple et nourrissante, idéale pour faire le plein d'énergie après l'entrainement ou entre deux activités.
L'œuf est une véritable source de nutriments essentiels, offrant une composition riche et bénéfique pour la santé. Découvrez les atouts qu'il apporte à votre alimentation.
Les œufs sont entourés de nombreux mythes qui influencent notre perception de leur qualité et de leurs bienfaits. Pourtant, plusieurs de ces croyances sont erronées! Découvrez la vérité sur les œufs et leurs véritables atouts nutritionnels.
Découvrez notre délicieuse recette de salade aux œufs et jambon en trempette, une option fraîche et savoureuse pour vos lunchs. Facile à préparer, elle est parfaite pour une pause gourmande à tout moment de la journée.
La cuisine comfort food : on en raffole !
J’aime ressortir des recettes de mon enfance pour me rappeler les petits bonheurs. Un des symboles de mes repas de jeunesse : les fameux vol-au-vent. Je ne saurais dire pourquoi ce combo de carottes, petits pois et sauce blanche est si envoutant.
Pour toi, j’ai sorti la recette des boules à mites, tout en lui donnant un nouveau look. ‘Exit’ les timbales de pâte feuilletée et bienvenue à la version végé ! Un beau mix de réconfort et de nouveauté à cuisiner en février. Qui sait, ça deviendra peut-être ton nouveau classique ?
Préparation et cuisson : 35 min. | Rendement : 6 portions
Ingrédients
Préparation
Valeur nutritive par portion
390 kcal | 40 g de glucides | 25 g de protéines | 16 g de lipides | 4 g de fibres
Si tu as besoin de conseils nutritionnels ou d’être accompagné(e) dans ton processus de changement de comportements alimentaires, n’hésite pas à contacter la Clinique universitaire de nutrition de l’Université de Montréal pour prendre rendez-vous :
Crédits: Inclut des images créées par Couleur – « carrots vitamins nutrition » • PublicDomainPictures – « peas legumes vegetables » • Couleur – « onions vegetables white onions » • arifarca – « ciabatta bread food » • MabelAmber – « catkin fruit hazel »