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Par Caroline Khoury
Savourez cette tartinade simple et nourrissante, idéale pour faire le plein d'énergie après l'entrainement ou entre deux activités.
L'œuf est une véritable source de nutriments essentiels, offrant une composition riche et bénéfique pour la santé. Découvrez les atouts qu'il apporte à votre alimentation.
Les œufs sont entourés de nombreux mythes qui influencent notre perception de leur qualité et de leurs bienfaits. Pourtant, plusieurs de ces croyances sont erronées! Découvrez la vérité sur les œufs et leurs véritables atouts nutritionnels.
Découvrez notre délicieuse recette de salade aux œufs et jambon en trempette, une option fraîche et savoureuse pour vos lunchs. Facile à préparer, elle est parfaite pour une pause gourmande à tout moment de la journée.
Ose manger des œufs à tout moment de la journée
Les salades de patates classiques vendues à l’épicerie sont souvent submergées de mayonnaise, en plus d’être incomplètes pour en faire un repas équilibré. Il est pourtant très simple d’en préparer une version idéale pour les lunchs. De plus, comme les pommes de terre sont riches en glucides, il s’agit un dîner parfait pour faire le plein d’énergie avant les entrainements d’après-midi.
Astuce : Cette recette comprend la préparation d’un pesto maison, mais si le temps est une denrée rare par chez toi, prends le raccourci du pesto vendu en épicerie.
Préparation : 20 min. | Temps de cuisson : 25 min. | Portions : 6
Ingrédients
Préparation
Valeurs nutritives
Pour une portion :
435 kcal | 22 g de glucides | 12 g de protéines | 35 g de lipides | 3 g de fibres
Savourez et soyez prêts à performer !
Pour consulter en nutrition, n’hésite pas à prendre rendez-vous à la Clinique universitaire de nutrition de l’Université de Montréal.
Credits: Inclut des images créées par Pixabay